Šéfkuchař Miroslav Grusz se může pyšnit tím, že každý měsíc vymýšlí speciální sezónní pokrmy, ne jejichž přípravu využívá výhradně přísady, které jsou k dostání jen v té dané době. Zákazníci tak mohou okusit ty nejčerstvější sezónní pokrmy, jejichž ingredience “mají svou sezónu”.
Dýně a zvěřina
PŘEDKRMY
| Míchaný listový salát s dýní | 170 CZK / 6,8 € |
| Dýňová polévka s lesními houbami | 190 CZK / 7,6 € |
| Dýňová raviola se špenátem, ricottou a lanýžovou omáčkou | 340 CZK / 13,5 € |